「甘酒が体に良い」
そんな話を耳にして、調べてみました〜
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私が飲める唯一のお酒が甘酒！
って、あれ？
甘酒ってアルコール含まれてるのかな？
毎年、初詣に行った際には必ず飲むんだけど、
別に体の変化は感じない
私は下戸なので、微量のアルコールでも酔うんだよ😅
昨年、買い物に行った先で見つけて買ったこれ！
アルコールは入っていないと信じて疑わなかったから、
車を運転しながら飲んだんだよ
飲んで２〜３分経った頃、急に睡魔に襲われた😱
まさか…
と思って成分を見たら、
入ってるじゃん！ アルコール🍶
これって飲酒運転？
甘酒って、米麴の物と酒粕の物があるよね？
実は、米麴はノンアルコールで
酒粕の甘酒は0.8%くらいのアルコールが含まれてるんだって！
しかも、酒粕の甘酒の甘みは砂糖！
誰だよ、「甘酒が体に良い！」なんて言ったヤツ💢
いやいや、調べていくと
「体に良い甘酒」は米麴の甘酒なんだよ〜
その効能は
・点滴と同じ成分が含まれていて、疲労回復効果が大きい
・熱中症の防止
・便秘予防と解消
・代謝を促進し、美肌を作る
米麴の甘酒
蒸したお米を米麹にし、酵素の発酵作用を利用して作る
お米が持つデンプンの甘みが残るのから、
砂糖をしようしておらずカロリーも控えめ！
美容・健康効果が期待できます
酒粕の甘酒
米麹をアルコールで発酵させてできた酒粕をお湯で溶かし
砂糖を加えて作る
アルコールと砂糖が含まれており、
私のようにアルコールが苦手だったり
ダイエット目的には不向きだよね〜
昔、母親が米麴の甘酒を作っていたことがあったけど、
その手間ヒマは見ているだけで大変そうだったよ😅
発酵させるために炬燵に入れてたなぁ〜
手作りが一番良いのはわかってるけど、
面倒くさい〜〜〜
そこで、良質な甘酒を紹介しちゃうよ〜
これなら手軽だし、続けられそうだよね〜
あ、美味しいからって、飲み過ぎ注意だよ！
1回に飲む量は200mlまで、
一日１〜２回までにしておいてね〜
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